जीरा (jeera) की खेती, जलवायु, रोग, भाव व आय
प्रस्तावना: जीरा का इतिहास: जीरे की खासियतें: जीरा के विभिन्न प्रयोग: जीरा की खेती और उत्पादन: विपणन (व्यापार): जीरे की फसल लगभग 3 माह में पक जाती है। इसके लगभग पीले पड़ना शुरू होते ही कटाई शुरू हो जाती है। इसको हाथ से खींचकर (उखेड़ा) जाता है। एक जगह इकठ्ठा करके, सूखने के बाद ट्रैक्टर … Read more
